ちょっぴり不気味で可愛い♡ハロウィンビュッフェ2020
9月に入ってだんだんとハロウィンの情報が増えてきました♡
100均などでも、ハロウィンの装飾が沢山販売されていますね♪
秋は食べ物もとっても美味しい季節です。
今回は、2020年のハロウィンビュッフェの情報をご紹介いたします♡
目次
ホテル インターコンチネンタル東京ベイ「ハーバービューテラス」
出典:https://www.interconti-tokyo.com/news/event/sweets-buffet.html
一つ目は、ハーバービューテラスで開催される「ヴィランズたちのツイステッドゴシックパーティー ~Taste of autumn~」です。
ヴィランズとは悪役の事で、魔女や悪い女王などをモチーフにしたビュッフェとなっています。
紫や赤や黒を使ってヴィランズを表現しています。
紫はカシスフランボワーズや、紫芋、ヴァンルージュなどが使用されています。
メニュー
出典:https://www.interconti-tokyo.com/news/event/sweets-buffet.html
<スイーツ>
海の魔女のパープルベリーヌ
ヴァンルージュのゼリー
トランプのベリーのタルトレット
マレフィセントチョコベリーホーン
ゴーストブラックシュークリーム
マレフィセントパープルモンブラン
CROWな竹炭ロールケーキ
黒い闇のベリータルト
ウィックドウィッチのカシスフランボワーズムース
ハートの女王のビターブラウニー
ビターなショコラアマンド
ハートの女王グリッシーニ
ローズハートのパッションチョコレート
ヴィランズマカロン
<カスタマイズコーナー>
お好きにカスタマイズ!デコレーションワッフル
トッピング
クレームシャンティ
チョコレートソース
フランボワーズソース
ブルーベリー
カシス
<タイムサービス>
あつあつ&ひえひえ 毒リンゴ?アップルパイ・ア・ラ・モード
出典:https://www.interconti-tokyo.com/news/event/sweets-buffet.html
<お料理>
栗とポークのテリーヌ
紫芋のポタージュ
かぼちゃのキッシュ
さつまいもとキノコのサラダ
ペンネアマトリチャーナグラタン
豚ほほ肉のトロトロ煮こみ
ビリヤニ風ピラフ
■開催期間
2020年9月19日~11月29日
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「シェフズ ライブ キッチン」
出典:https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/plan/clk-lunch.html
二つ目は、「シェフズ ライブ キッチン」です♡
ティータイムは「ハロウィン デザート&ライトミール ブッフェ」を開催していて、ランチやディナータイムには「ハロウィン ランチ&ディナーブッフェ」が開催されます。
可愛いカボチャおばけをイメージしたスイーツや、旬の秋野菜を使用したメニューが食べられます。
メニュー
出典:https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/plan/clk-lunch.html
<ランチ限定メニュー>
アーモンドとアプリコットをまとったローストポーク
パリパリチキンの鉄板焼き
寿司(鮪、サーモン、イカ)
日替わりカレー(牛すじカレー、タイ風グリーンカレー、スープカレー)
チキンの揚げたて唐揚げ 選べるソース(おろしポン酢、油淋鶏、ヤンニョム)
<ディナー限定メニュー>
ローストビーフ (和風ソース、レフォール、きざみわさび)
寿司(鮪、サーモン、イカ、カンパチ、海老、アブラカレイ)
天ぷら& 揚げ物 (海老、ししゃも、イカ、カボチャ、エリンギ、ナス)
国産牛の鉄板しゃぶしゃぶ
松茸ときのこの炊き込みご飯
<ファーストディッシュ>
コラーゲンたっぷり かぼちゃと鶏つくねのパイ包みスープ
<サラダ>
生ハムのシーザーサラダ
スモークサーモンと秋のフルーツサラダ
シーフードのニース風サラダ
豆腐とグレインズのヘルシーサラダ
かぼちゃとトルティーヤのラップサラダ
タコスサラダ チキンを添えて
チキンのスパイシーサラダ)
<前菜>
かぼちゃのフラン クリームチーズムース
豆乳のブランマンジェ もち麦の麻婆風
鴨胸肉のスモークと秋のフルーツ添え
サーモンのミキュイ オレンジの香り
田舎風パテ ハロウィンスタイル
出典:https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/plan/clk-lunch.html
<温製料理>
パンプキンのミイラグラタン
ソフトシェルシュリンプと彩り野菜のソテー トマトとガーリックの香り
白身魚のかぼちゃ クルート焼き
ミートローフ 秋野菜を添えて
出来立て和風玉子焼き(トリュフ/うなぎとネギの鰻巻き/しらすと青のり)
<デザート>
ベリーヌ
チョコレートムース
グレープゼリー
モンブランクリーム
ガトー
モンブラン
チョコレートケーキ
ティラミス
パンプキンチーズケーキ
アップルパイ
<カスタマイズデザートコーナー>
アイスクリーム
バニラ
チョコレート
マロン
洋梨のシャーベット
ソフトクリーム
濃厚ミルク
ぶどう
バッケン窯で焼き上げたシューアイス
フォンダンショコラ
シェフ特製パフェ(ぶどう、ハロウィン、フルーツ)
■開催期間
2020年9月11日~10月31日
ヒルトン東京ベイ「ラウンジ・オー」
出典:https://www.hiltontokyobay.jp/plans/restaurants/sweets/lounge_2009
こちらのビュッフェは、鬱蒼と茂る謎めいた森に住むオシャレな魔女のキッチンがテーマとなったビュッフェです♡
お洒落魔女が作るイメージで作られた秋のマジックケーキや、魔女の手作りゼリーをイメージした禁断の青りんごゼリーなどまるで魔女が作ったかのような世界観が素敵です。
メニュー
出典:https://www.hiltontokyobay.jp/plans/restaurants/sweets/lounge_2009
<デザート>
マジック抹茶ケーキ
禁断の青りんごゼリー
紫キノコのレアチーズケーキ
わたあめオバケのホットチョコレート
オシャレ魔女のカシストゥンカロン
ミイラのラズベリー&ブラックペッパーエクレア
ゴーストチェリーブラウニー
黒米とチョコレートの棺桶タルト
トリック・オア・アップルタルト
使い魔“ジャック”のコーンロリポップ
紅茶とベリーのマジックミラーケーキ
ハラハラバランス!ほねほねチーズクッキータワー
紫芋の目玉モンブラン
魔女のいたずらコーヒープリン
魔法の光 キャラメルと洋梨のムース
出典:https://www.hiltontokyobay.jp/plans/restaurants/sweets/lounge_2009
<セイボリー>
3種のピタサンド
紫キャベツと柴漬けのマリネ
イカ墨の茶碗蒸し
ブルーベリー風味の照り焼きチキン
■開催期間
2020年9月19日~11月1日 ※土、日、祝日のみの営業
古城の国のアリス
出典:https://r.gnavi.co.jp/g600109/menu2/
こちらのビュッフェはオレンジをテーマにしたハロウィンビュッフェです♡
「アリスのハロウィンティーパーティビュッフェ~trick or treat!!~」は土曜日のみ開催しています。
出典:https://r.gnavi.co.jp/g600109/menu2/
こちらのビュッフェはパープルをテーマにしたハロウィンビュッフェです♡
「チェシャ猫からのご招待いたずらハロウィンビュッフェ~ヴィランズマッドパーティ~」は日曜日のみ開催しています。
土曜日と日曜日で仕様が変わります♪
メニュー
出典:https://r.gnavi.co.jp/g600109/menu2/
「アリスのハロウィンティーパーティビュッフェ~trick or treat!!~」
<デザート>
クモの巣 レモンプリンケーキ
トリックorトリート キュルビスクーヘン
かぼちゃのケーキ
トランプ兵のチョコミント棺桶
うさぎのミルクティーモンブランタルト
ハロウィンバラ園 メープルムースとかぼちゃ
アイシングクッキー
ハッターのゴーストケーキ
洋梨のタルトレット
スコーン2種
秋のフルーツのメランジェ
チェシャ猫のブドウとザクロのレアチーズ
イモムシおじさんのアボカドとオレンジのタルト
フィンガーフード&フィンガーデザート
<スープ>
本日のスープ
<パスタ>
トランプ兵のおすすめパスタ
出典:https://r.gnavi.co.jp/g600109/menu2/
「チェシャ猫からのご招待いたずらハロウィンビュッフェ~ヴィランズマッドパーティ~」
アイシングクッキー
ガトーショコラ
トランプ兵の特製シュトレン
青薔薇のジ
タピオカチョコミントプリン
白ぶどうジュレとイチゴのグラス
フルーツの盛り合わせ
スコーン2種
青薔薇のカップケーキ
ガトーフロマージュ
ウサギのバナナと黒糖のタルト
時計仕掛けのブルーベリーのタルト
<スープ>
本日のスープ
<パスタ>
トランプ兵のおすすめパスタ
■開催期間
「アリスのハロウィンティーパーティビュッフェ~trick or treat!!~」
2020年9月26日~10月31日の土曜日のみ
「チェシャ猫からのご招待いたずらハロウィンビュッフェ~ヴィランズマッドパーティ~」
2020年9月20日~10月25日の日曜日のみ
伊勢山ヒルズ
出典:https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/yokohama/iseyama-hills/event-42/
こちらのビュッフェは、ヴィランズをモチーフにした「悪戯ヴィランズたちのスイーツタイム」です♡
会場内には、ヴィランズのフォトスポットもあるので記念撮影もできます♪
ヴィランズをモチーフにしたデザート&軽食が約20種類が食べ放題となっています。
メニュー
出典:https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/yokohama/iseyama-hills/event-42/
<デザート>
魔術師のマカロン
クイーンの愛したアップルパイ
白ワインのジュレ
ザクロのジュレ
デヴィルシュー
紫芋モンブラン
キングライオンロール
パープルムースショコラ
ヴィランズカップケーキ
ダークチョコレートタルト
キャラメルポワール
ハートの女王ケック
海賊プリン
デビルシフォン
チーズケーキ
ヴィランズアイシングクッキー
冷徹ヴィランズのチョコミントアイス
<フード>
秋野菜のクロッカンサラダ 自家製バーニャカウダソース
魔女のスープ
いじわるママのお手製サンド
ぐつぐつデビルズカレー
魔術師のダークピラフ
海賊パスタ
■開催期間
2020年10月4日、10月11日、10月25日、11月1日、11月8日、11月15日、11月29日
ホテルニューオータニ幕張「ザ・ラウンジ」
出典:https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/lounge/chestnut-grape/
こちらのビュッフェは、スイーツとサンドウィッチが楽しめるハロウィンビュッフェです♡
栗とブドウをテーマにハロウィン仕様になっていますが、ローストビーフやピザなどもあります♪
メニュー
出典:https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/lounge/chestnut-grape/
<スイーツ>
スーパーメロンショートケーキ
マロンショートケーキ
モンブラン3種食べ比べ(和栗/フランス/イタリア)
マロンロール
マロンミルフィーユ
パンプキンカネル
豆乳バスクチーズケーキ
ヘルシーケーキ
ガトーショコラ
マカロン
赤ブドウゼリー
マロンパンナコッタ
コーヒーゼリー
新edoくず餅ゼリー(黒蜜・きな粉)
ソフトクリーム グレープソース
<フード>
彩りサラダBAR
サニーレタス
キャロット
ブロッコリー
オニオン&レッドオニオン
キュウリ
トマト
パクチーサラダ
カボチャサラダ
豆とブドウのサラダ
クラシックポークカツサンド
新東京大豆ミートバーガー
新東京ドック
だし巻きたまごサンド
Jシリアルすき焼きサンド
本日のおすすめサンド(レモン香るスモークサーモンサンドウィッチほか)
太巻き寿司・いなり寿司
黒酢の酢豚
油淋鶏
シェフ特製焼きそば
本日のおすすめパスタ
トムヤムエッグベネディクト
フリットミスト ハロウィーンパーティー
茸と野菜のヘルシー豆乳スープ
新東京カレー
レッドココナッツカレー
ローストビーフ
窯焼きニューヨークピッツァ(モッツァレラチーズとトマトソースのマルゲリータ)
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ「ラウンジ シーウインド」
出典:https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/lounge-seawind?reqsrc=clientlogin&utm_source=Google&utm_medium=gmb&utm_campaign=gmbdseawind
こちらのビュッフェは、「ラウンジ シーウインド」で開催予定の「Sweets Parade~ハロウィン~」です♡
秋の味覚を使用した、紫芋ティラミスや、スイートポテトロールケーキなどが味わえます。
メニュー
<スイーツプレート>
パンプキンプリン
フォレノワール
魔女の毒林檎ムース
かぼちゃのモンブラン
いちじくとマスカットのタルト
スイートポテトロールケーキ
魔女の帽子
紅茶のパウンドケーキ
紫芋ティラミス
サングリア
カシオレジュレ
モンスターマカロン
<スペシャルスイーツ>
ハロウィンパフェ
<オーダーブッフェメニュー>
スイーツ各種
シーフード ミックスサラダ
サンドウィッチ
ビーフシチュー
パンプキンスープ
栗・かぼちゃご飯
フルーツ盛り合わせ
■開催期間
2020年10月1日~10月30日 ※毎週木・金限定開催
秋のイベントを楽しもう
今年の夏はとても暑くて、食欲が湧かなかったなんて事もありましたね…
なので食欲の秋こそ、美味しいものをたくさん食べたいですね♡
ハロウィンは大人もウキウキするイベントなので、美味しい物を食べて可愛い写真を撮って最大級に秋を楽しみましょう♪
今回ご紹介したビュッフェはすべて期間限定開催なので、お見逃しなく!
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