ヘルシーだけじゃダメ♡美味しくてオシャレで美意識高めの一皿

ヘルシーなレシピはたくさん溢れているけど、どれもお洒落とは程遠い…

せっかくの食事は栄養素が高く、可愛い料理を作りたい♡

そんな欲張り女子にオススメな、簡単ヘルシーレシピをご紹介します！

料理はいろどり

 

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まず大前提として押さえておきたいのが彩りです♡

食事は視覚も大切なので、なるべく彩りを意識していきましょう。

カプレーゼがオススメ

 

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カプレーゼは、彩りも良く、栄養価も高く、簡単で、ヘルシーなのでとってもオススメのレシピです♡

チーズやフルーツや野菜をお皿に盛るだけなのに、とってもお洒落な一皿に変身します。

王道はトマトとチーズ

 

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定番はやっぱりトマトとチーズですね♡

相性抜群です♪

材料の分量に拘らなくても、失敗はしないので感覚で大丈夫です。

材料（2人分）
トマト1個
モッツァレラチーズ適量
バジル適量

オリーブオイル大2
塩胡椒適量
レモン汁お好みで

出典：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030006073/?l-id=recipe_list_detail_recipe

イチゴとチーズ

 

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イチゴはビタミンが豊富でとても栄養価の高いフルーツです♡

それに見た目も可愛く、味も美味しいのでとてもオススメです。

生ハムを添えるアレンジをしても◎

材料（2人分
いちご1/3パック
ミニトマトお好みで
大葉適量
モッツァレラチーズ適量

塩適量
ブラックペッパー適量
オリーブオイル大さじ1

出典：https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/293795

キウイとチーズ

 

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キウイもビタミンがたっぷりで美肌効果抜群です♡

見た目もゴールデンキウイの黄色が綺麗です。

もちろん緑のキウイでもOKです。

材料（2人分）
キウイ（ゴールデンorグリーン）1個
モッツァレラチーズ80g
ハーブソルト少々

オリーブオイル大さじ1
レモン果汁小さじ1
はちみつ小さじ2

出典：https://cookpad.com/recipe/3277982

桃とチーズ

 

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桃とチーズの愛称も抜群です♡

淡いピンクの桃がとても可愛いです。

材料（2人分）
桃1個
モッツァレラチーズ1個

レモン汁小さじ1
オリーブオイル大さじ1
ミルびき岩塩適量
粗びき黒コショウ適量
ミントの葉適量

出典：https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/daf380a50d277717b99bfb5f134ca77e.html

簡単なのにとても上品な一皿に

 

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いかがでしたか？

とても簡単で美味しそうなレシピですよね♡

是非お家で飲み会やパーティーがある時、または一人で上品に飲みたい時などに作ってみてください♪